枣树花期管理
枣树花期长，开花多，养分消耗大，如管理不当，会造成大量落花落果，从而导致减产。因此，在枣树花期进行保花保果，能显著提高产量。
具体应采取以下管理措施：
一、肥水管理
一是地面施肥。即在5月中下旬追施1次尿素，每株施0.5～1公斤，结合施肥浇1次助花水。
二是叶面喷肥。在初花期用0.3%～0.5%的尿素溶液进行叶面喷施，增加养分，以提高花蕾分化质量。在盛花期和幼果期，用0.3%的尿素溶液和0.4%的磷酸二氢钾溶液的混合液进行叶面喷施，能减少落花落果，提高坐果率，还能增加单果重，提高枣果品质。
二、喷施生长调节剂
目前常用的植物生长激素有赤霉素、2,4-D、萘乙酸钠等，其中赤霉素提高坐果率的作用最为明显。赤霉素的使用时间以盛花初期为最佳，一般在全树多数结果枝开花4～8朵时喷洒1次即可，如增加喷洒次数或延迟喷洒时间，会造成结果量过大，果实变小，增加落果。只有在喷施后5～6天中遇到较大幅度的降温，未坐住果时，才需再补喷1次。赤霉素应用的浓度范围较宽，但以15～25PPM比较经济，且效果好。除少数鲜食品种，如梨枣、脆枣以外，赤霉素对多数枣树品种都适用。
三、环剥与环割
环剥又叫开甲、环状剥皮，主要是通过环状剥皮切断韧皮组织，使光合作用物短期内不能向下运转，地上部营养相对增加，有利于花芽和开花坐果对营养的需求，从而减轻落花、落果，提高坐果率。不是所有的枣品种都要环剥才能挂果，生长势强、难挂果的品种适宜环剥，如冬枣、晋枣等；生长势弱、容易挂果的品种可以不环剥，如梨枣、七月鲜等。
（一）环剥的时间。宜在盛花初期进行，即枣吊30%花开放时。此时开的花为零级和一级花，花的质量高，坐果的生育期长，枣果发育好，大果率和一等枣多，商品性好。
（二）环剥的部位。主要在主干部位，也可在主枝、辅养枝上局部环剥。第一次从地面以上20厘米处开始，每年或隔年上移5厘米左右，接近第一主枝时，再从主干下部重复进行，但剥口要错开。
（三）环剥的方法。环剥宽度因品种、植株大小而异，一般为树干直径的1/10～1/5，环剥宽度为0.5～0.8厘米。有些品种适宜轻环剥或不环剥。大树、水肥条件好、树旺适当宽些；小树或老龄树、水肥条件差的弱树适当窄些或不环剥。
四、花期喷水
枣树花期常遇高温干旱天气，容易造成枣花柱头枯萎脱落，应在开花期对枣树树冠喷洒清水，提高湿度，促进花粉萌发。喷水要在每年高温到来之前进行，每株喷水3～4公斤，每2～3天喷1次，连喷3～4次。
五、枣头摘心
在枣树盛花期，新枝达30厘米长时，将不作更新枝的枣头剪去一部分，留下3～4个二次枝，以控制枣头疯长，减少养分消耗。
六、花期喷硼
硼能促进花粉吸收糖分，活化代谢过程，刺激花粉萌发和花期花粉生长。花期用0.2%～0.3%的硼砂溶液或0.1%～0.2%的硼酸溶液均匀喷施叶面，可有效提高坐果率。
