大正三色的筛选可以比红白提前一些，采取严格的筛选方法。一次筛选后只留下1/3即可，查看的重点是先看墨的主体，其次再看红斑纹。优质的大正三色，有典雅美丽的红斑，第二次筛选的时候一定要更加仔细的查看红斑纹。

对墨质的评定不能只看个体的差异，而得以整体的倾向做基准，也就是说较淡的墨容易淡化，较黑的墨会变得更黑，这是一般认识。至于红质的好坏，要看锦鲤的腹部，腹部白的锦鲤红质就不会差，反之腹部混浊不清，其红质也混浊不清。

昭和三色的首次挑选在鱼苗孵化出15日左右进行，先将身上有黑色的苗种，也就是我们俗称的小黑仔挑出来。平均来看，昭和三色所产的锦鲤仔鱼约有1/10是黑仔，而在这1/10的黑仔当中，又只有1/3-1/2的锦鲤能成型，而这些能成型的锦鲤当中又大半是些写类或红质昏暗的锦鲤，称的上昭和三色的只是极少数而已。

第二次筛选在锦鲤仔鱼出生60-70天进行。这时锦鲤仔鱼已长至5-6厘米，已可以大致看出模样，所以必须淘汰像真鲤一样全身为铅色及黑色的锦鲤。

第三次筛选是在第90-100天进行，重点是辨别有无畸形，将畸形苗淘汰，另外昭和三色的基盘在于它的黑质，因此筛选时可以用它的圆黑为标准。其实昭和三色在稚鱼时期我们是无法判断出锦鲤成鱼的优劣的。有时红绯在锦鲤稚鱼时期呈柿红色的，长大后却呈现出极为完美的色泽，有的在锦鲤稚鱼期认为是很有希望的，结果长大后却沦为了下品。