1、.品种选择

选择优质、高产、抗病品种，如绿龙1号、丰收1号、春丰4号、双丰2号、秋抗19号等。

2、 整地、施基肥、作畦

栽培春菜豆，宜选土层深厚，土质疏松，两年以上未种过豆类蔬菜的春白地。经秋季耕翻，春季耙地后备用。播前施入充分腐熟的有机肥，每施入5000公斤，同时施入磷酸二氢钾20公斤。有机肥撒施，化肥沟施。施入基肥后，做成平畦，畦宽1.5米。 3、 播前准备

土地整平作畦后先浇水湮畦,待畦内土壤湿度适宜时再播种。适宜菜豆播种的土壤湿度是田间最大持水量的60%左右，即用手把土壤捏成团，掷落地上散碎。播前种子要进行粒选，选留品种纯、饱满、有光泽的种子，去掉破碎发霉的种子。菜豆可播干籽，也可浸种后播种。浸种时用常温水泡3—４小时，种子吸胀后即可播种。

 4、播种

春菜豆栽培要注意适期早播，当10厘米地温稳定在10℃以上时即可播种，华北地区掌握在终霜前10天左右。采用开沟播种或穴播，深度4厘米左右。每畦播两行，穴距20—25厘米，每穴播种3~4粒。每亩用种量4—6公斤。

 5、 育苗移栽

为争取早熟，春菜豆可提早在保护地内育苗。

（1） 营养土方制作和营养钵准备。营养土的配制比例为有机肥30％，田土40％，炉灰30％。按比例混合均匀，再加入化肥，每1000公斤营养土可加复合肥1公斤，过磷酸钙2公斤，草木灰10公斤，制成8—10厘米见方的营养土方，每个营养土方中间打一个直径和深度均为2厘米~3厘米的孔。如用营养钵育苗，可先在直径8厘米、高10厘米的营养钵内装入八成配制好的营养土，紧密码放在育苗畦内。

（2）播种。播种前营养土方或营养钵要充分浇水，确保出苗时有足够的水分。菜豆育苗期短，定植前不再浇水。每个土方播种孔或营养钵中播3—4粒种子，播后覆土。

（3）温度管理。播后白天保持20—25℃，夜间15—20℃，在适宜温度下2—3天即可齐苗，4—6天子叶展开。此后应降低温度，白天15—20℃，夜间10—15℃。第一片真叶展开至定植前10天，应提高温度，白天20—25℃，夜间15—20℃，以利花芽分化，促进根叶生长。定植前10天左右，开始对幼苗低温锻炼，其中前5天白天温度15—20℃，夜间10—15℃，后5天更低，夜间温度降到5—12℃。

（4）水分管理。菜豆秧苗耐旱,从播种到定植基本不浇水,过于干旱时,可用水喷洒畦面，定植前一天浇水,以利起苗,水量以湿透土方为度。

（5）移栽。移栽时苗龄不宜大，菜豆育苗从播种到定植约需20—25天，当幼苗具1—2片真叶时定植。移栽分平畦移栽和开沟移栽。移栽密度要合理，每畦栽两行，若每穴栽2~3株幼苗，穴距20—25厘米，若每穴栽3—4株幼苗，穴距可加大到30—33厘米。每亩栽4000—5000穴。

 6、田间管理

（1）结荚初期管理。直播菜豆出苗后由于气温低暂不浇水，而以中耕保墒为主，天气转暖后浇小水。平畦移栽的菜豆栽后浇明水，水量不宜大，水后中耕。开沟移栽的水渗后要及时封沟，待天气转暖后再浇缓苗水。菜豆进入结荚期以前，对水分反应敏感，水分多易造成徒长，使基部花序大量落花，过于干旱也会发生落花落荚称为“旱崩花”。在第3片复叶长出前，根据土壤墒情，适时浇透水，中耕蹲苗，直到第一花序基部嫩荚长到5厘米左右时，结束蹲苗。

（2）结荚盛期管理。结荚盛期营养生长与生殖生长齐头并进，要求水肥供应充足，土壤湿度经常保持在田间最大持水量的60—70%。菜豆根系吸收能力强,本身还有根瘤菌可以固氮,对养分要求并不严格，但养分不足,也会影响正常生长和发育。结束蹲苗时，结合浇水每亩追施复合肥20公斤，每采收2—3次豆荚后，追施一次肥，肥量以每亩10公斤尿素为宜。施用微量元素硼和钼，能加速菜豆生长和发育，如用0.01—0.03%的钼酸铵浸种或喷植株，利于早熟高产。

（3）结荚后期管理：后期已进入夏季，宜早晚浇水，热雨后压清水，随水追施尿素10公斤。

（4）插架：蔓生菜豆长到3—4片复叶时即开始抽蔓，应及时插架，使茎蔓缠绕架杆生长。

 7病虫害防治

菜豆主要病害有枯萎病、锈病、细菌性疫病、角斑病等；主要害虫有豆荚螟、茶黄螨、红蜘蛛。

（1）菜豆枯萎病防治：①选用抗病品种，如春丰4号、丰收1号、双丰2号等。②与粮食作物实行3年以上轮作。③种子消毒，用40%福尔马林300倍液浸种20分钟。④处理土壤，用40%多菌灵悬浮剂每亩制剂2.5公斤，加细土100公斤，拌匀后施入播种沟内，土药混匀再播种。⑤加强田间管理，防止田间积水，及时拔除病株，深埋或销毁。⑥用50%甲基硫菌灵可湿性粉剂每亩制剂120克兑水30公斤稀释，每棵用药液约250毫升灌根。

（2）菜豆锈病防治：①实行两年以上轮作，选用抗病品种，如双丰3号、津珍3号等。②加强田间管理，收获后及时清除残株至田外销毁。③发病初期喷洒50%硫磺悬浮剂每亩制剂150—200克，或70%硫·锰锌（硫磺·代森锰锌）可湿性粉剂每亩有效成分含量105—140克。

（3）菜豆细菌性疫病防治：①选用无病种子，实行两年以上轮作。②种子在45℃温水中浸10分钟，消毒后播种。③发病初期喷洒72%硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液。

⑷菜豆炭疽病防治：①选用抗病品种，从无病荚上采种，进行粒选。②种子消毒，同枯萎病。③发病初期喷洒80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液

（4）菜豆角斑病防治：①选无病株留种，从无病夹上采种，进行粒选。②用45℃温水浸种10分钟，消毒后播种。③发病初期喷洒新植霉素每亩制剂15克 ~20克,，或77%氢氧化铜可湿性粉剂每亩制剂100克 ~120克。

（5）豆荚螟防治：①及时清除田间落花、落荚，并摘除被害的卷叶和豆荚，减少虫源。②灯光诱杀成虫。③成虫盛期或幼虫孵化期喷洒90%敌百虫晶体每亩制剂40克 ~50克。

（6）茶黄螨和红蜘蛛防治：喷洒25%灭螨猛可湿性粉剂每亩制剂40克 ~50克。 注：在病虫害防治中，有效成分相同的有机合成农药一个生长季节只能使用1次。