1、耕翻土壤

土壤封冻前结合施基肥进行一次耕翻，耕深25～35厘米。耕翻可熟化土壤，增加土壤通透性，促进根系发育。耕翻还可消灭地下害虫，铲除杂草和根蘖。

2、施基肥

土壤封冻前结合施基肥进行一次耕翻，耕深25～35厘米。耕翻可熟化土壤，增加土壤通透性，促进根系发育。耕翻还可消灭地下害虫，铲除杂草和根蘖。

施肥采用撒施或沟施的方法，沟施时注意更换上年施肥的位置。

3、浇封冻水

在土壤封冻前，果园浇一次透水，可提高土壤含水量，减少根系冻害，也可防止果树抽条。

4、清园

结合修剪剪除果树病虫枝、衰弱枝，清扫果园的残枝落叶，刮除粗老树皮，集中烧毁或深埋，以减少病虫发生基数。

5、做好越冬防寒

枝条化学膜保护:将羧甲基纤维素或高脂膜喷布在果树枝干表面，形成一层很薄的膜层，有保温和防止树体水分蒸腾的作用。喷施方法:将高脂膜原液兑水稀释150倍，在抽条多发期的2月中旬至3月中旬喷施，间隔10天左右，连喷2～3次。

树干涂白:为防止幼树抽条和动物啃食幼树皮应进行树干涂白，尤其是刮了树皮的树，刮完后应立即进行涂白。涂白剂配方：生石灰2份、石硫合剂1份、食盐0.5份、水10份。树干涂白高度一般为40～50厘米。

树干涂白在早春或晚秋进行，一年1-2次效果更好。

    覆盖地膜:地膜覆盖已在苹果、梨等树种上证明对防治“冻旱”引起的植株越冬抽条有良好的效果。地膜覆盖具有增温防冻，保墒防旱，排水保土、肥，驱蚜防病，消灭杂草等多种效应。 

浇早春水:早春水尚未引起重视，一定不能忽略。春季果树萌动前，灌溉果园，可及时补墒，缓解干旱对果树生长造成的不利的影响，可显著降低地温，延迟发芽、开花，从而避免早春的倒春寒对果树幼嫩组织的危害。

6、整形修剪

果树落叶后至发芽前均可进行冬季整形修剪（一般2～3月份较好）。重点疏除过密枝、徒长枝、病弱枝，回缩衰老枝、下垂枝、过长枝等, 适当短截主侧枝延长头。一般幼树生长旺的应轻剪，生长弱的需重剪。